Актуальность: одной из важнейших задач воспитания детей дошкольного возраста, ведущим фактором благоприятного развития является забота о здоровье, создании комфортных условий жизни, соответствующих гигиеническим и медико-педагогическим рекомендациям, в том числе и формирование основ культуры питания.

Всем хочется видеть детей здоровыми, бодрыми и счастливыми.  Но как этого добиться? Рациональное питание является одним из факторов внешней среды.  Определяющих нормальное развитие ребенка.  Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здорового ребенка.

Правильное сбалансированное питание отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Наиболее важно соблюдение принципов рационально питания детей раннего и дошкольного возраста. Этот период характеризуется интенсивными процессами роста, дальнейшим совершенствованием функций многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности. Рациональное сбалансированное питание предусматривает использование необходимого набора продуктов, содержащих все пищевые компоненты, витамины, микроэлементы в соответствии с взрослыми потребностями растущего организма. Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время у детей формируется искаженные взгляды на питание из-за неконтролируемого потока рекламы. А ведь без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условия нашего здоровья и долголетия. Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и я этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимости обратить внимание детей и родителей на свое питание.

Таким образом, мы вместе с детьми, попытались разобраться во всем, что касается правильного питания и особое внимание обратили на овощи и фрукты.